Ateliers sur l'Ayurveda

Ces ateliers seront l'occasion d'approfondir et de découvrir un domaine particulier de l'ayurvéda

Cours de cuisine ayurvédique et végétarienne

La cuisine indienne, riche en couleurs et parfumée d’épices, est célèbre dans le monde entier. Les épices, les couleurs ne sont pas choisies selon la seule fantaisie ou le goût personnel, mais elles relèvent d’une science, celle de l’ayurvéda. La cuisine préparée selon l’art de l’ayurvéda respecte l’équilibre des cinq éléments (Terre, Eau, Feu, Air, Ether) des six saveurs et l’harmonie des couleurs.

Venez apprendre les secrets de cette science et partager les délices des différents mets proposés lors de chaque séance  (deux plats préparés à chaque atelier).

Falguni Vyas et l’équipe de Tapovan
1 fois / mois, le samedi de 16h à 17h30

Dates1er plat confectionné2nd plat confectionné
27 octobre 2018Initiation à la science desMukhavas : mélange digestif
17 novembre 2018Shak de courgettesGalette indienne (chapati, ...)
1er décembre 2018Riz pulaoAtchar de curcuma
19 janvier 2019Repas "santé ayurvédique" : Khitchdi (riz aux lentilles)Kadhi (sauce d'accompagnement)
9 février 2019Pois chiches à l'indienneShiro (gâteau à la semoule)

Week-end cuisine et diététique ayurvédique

Cuisine Santé et principe diététique de base
Les recettes ayurvédiques  sont tirées des livres « Détox Ayurvédique  » de Falguni Vyas et « Recettes végétariennes de l’Inde » de Kiran Vyas

Atelier Cuisine et diététique ayurvédique Dates / LieuTarif
avec Falguni Vyasles 9 et 10 mars du sam. 14h au dim. 17h 250 €
Etude des plantes et huiles ayurvédiquesDates / LieuTarif
Animé par le Dr Reji Thomas30 et 31 mars à PARIS (sam. 10h au dim. 17h) 250 €250 €

Étude des plantes et confection d'huiles de massage

Quelles sont les plantes et les épices préférées de l’Ayurvéda ?
Etude de leurs propriétés, actions sur la santé, et de leur utilisation. Etude spécifique de l’ashwaganda, triphala, shatavari, curcuma, gingembre et bien
d’autres épices. Ateliers pratiques – Préparation des huiles ayurvédiques à base de plantes et de mélanges d’épices en fonction des doshas (constitution).
Animé par le Dr Reji Thomas

 Qu’est ce que l’ayurvéda dans la vie quotidienne ?

Atelier ayurveda au quotidien - Gratte langue
  • L’anatomie ayurvédique : les panchamahabhuta (les 5 éléments), les tridoshas , Panchakarma Atelier apprendre à déterminer les dosha, les gunas protocole international du Yoga
  • Ahara Vjinana, principes de la cuisine et de diététique ayurvédique
  • Yoga nidra , régénération
  • Dyncharya , vivre l’ayurvéda au quotidien

Congrès Yoga et Ayurveda

Autour de conférences et d’ateliers sur le Yoga et l’ayurvéda  avec de nombreux experts, medecins est specialistes dans ces domaines ouverts à tous le programme de l’année derniere aboradat les sujet suivants yoga intégral et de l’ayurvéda integral par Kiran Vyas, directeur des centres Tapovan.

Processus et méthodes de détoxification par Sylvie Schafer, naturopathe.

Atelier massage sonore par la voix par  Marie-Laure Potel, enseignante.

Atelier Yoga et pranayama pour la santé par le Dr Reji Thomas medecin ayurvédique La naissance des pensées par le Dr Bruno Suarez, neurologue.

Respirer du 1er cri au dernier souffle  par le Dr Dominique Leyronnas, mledecin urgnetiste specialisé en neo natal

Congres affiche 2019

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